Biohof Vogelsang
Im Herzen Schleswig-Holsteins
Eindrücke und Projekte
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Aktuelles
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Winter auf dem Vogelsang.
Pflanzenkohle
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Seit 2018 betreiben wir eine Pyrolyseanlage der Firma Biomacon (https://www.biomacon.com/). Wir verwerten eigenes Holz von Knick und Wald. Ziel ist es einen Beitrag zur CO²reduzierung zu leisten, unsere sandigen Böden zu verbessern und unser Haus zu heizen.
Der Garten
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In unserem Gemüse und Obstgarten versuchen wir eine artenreiche Permakultur zu etablieren. Der Garten versorgt uns mit leckerem Gemüse und Obst.
Artenvielfalt
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An unseren Standort (Wald, Wiesen, Knicks, Bäche und Äcker) ist bereits eine große Biodiversität vorgegeben. Durch die Art unserer Bewirtschaftung versuchen wir diese zu erhalten und weiter zu entwickeln.
Weitere Eindrücke
